यह स्ट्रॉबेरी पर सुर्खियों में डाल करने के लिए समय है-और न सिर्फ सुर्खियों में है लेकिन यह भी एचपीएस और एलईडी रोशनी । टमाटर उत्पादकों के बाद, अधिक से अधिक स्ट्रॉबेरी उत्पादकों लाल फलों के वर्ष दौर उत्पादन के लिए चुनते हैं । Mechatronix के साथ Koen Vangorp के अनुसार, यह दोनों अनुकूल बाजार की स्थिति के रूप में के रूप में अच्छी तरह से कम लागत मूल्य है कि एलईडी जलाया खेती उत्पादकों के लिए दिलचस्प बनाता है ।
यह एक विकास टमाटर उद्योग साल पहले की एक जोड़ी के माध्यम से किया गया है । एक उत्पाद है कि उपलब्ध है साल के दौर के लिए खुदरा से मांग के बाद, एक प्रसिद्ध और बंद मूल्य श्रृंखला में उगाया जाता है और सभी मौसमों के माध्यम से लगातार गुणवत्ता प्रदान करता है, स्थानीय रूप से विकसित बेल्जियम के उत्पादों के उदाहरण के लिए स्पेन से आयात की जगह अधिक से अधिक है । एक ही स्ट्रॉबेरी में आजकल चल रहा है: उत्तरी यूरोपीय बाजारों में स्थानीय रूप से उगाया उपज आयात उत्पाद के साथ प्रतिस्पर्धा । गुणवत्ता और मात्रा के मामले में बाजार से मांग का जवाब देने के लिए लाइटें लगाई जा रही हैं।
, Koen कहते हैं, "हम देखते है प्रबुद्ध रकबा बंद लात मार रहा है." "खुद के लिए, हम 86.000m2 पर एलईडी रोशनी स्थापित करेंगे, सात उत्पादकों पर फैल गया, सभी साल के दौर की खेती के लिए चुनने । अन्य आपूर्तिकर्ताओं द्वारा कम से कम एक और 9.000m2 स्थापित किया जा रहा है। इसके अलावा वहां कम से 4 और कागजी कार्रवाई के लिए इंतज़ार कर रहे उत्पादकों को पूरा किया जाएगा-बेल्जियम उद्योग में कुछ आम । "कुल में रकबा 10 से 14 हेक्टेयर तक बढ़ेगा ।
विस्तार पिछले कुछ वर्षों में अच्छी कीमतों से प्रेरित है, लेकिन यह एकमात्र कारण नहीं है । "यह उपभोक्ता है कि इस विकास के अंतिम चालक है । उनके व्यवहार बदल रहा है: उत्पादों है कि मौसमी के रूप में देखा गया पहले अब उपलब्ध वर्ष दौर रहे हैं, अभी तक बेल्जियम स्ट्रॉबेरी अभी भी सर्दियों के दौरान एक अंतर से निपटने के लिए किया था । उपभोक्ताओं को स्पेनिश स्ट्रॉबेरी पर भरोसा करना पड़ा: एक उचित मूल्य की, लेकिन स्वाद और गुणवत्ता के मामले में एक अलग लीग में खेल रहे हैं ।
Koen का कहना है कि कैसे Coöperatie Hoogstraten जैसे समूहों की गुणवत्ता और स्ट्रॉबेरी की विरासत के बारे में उपभोक्ताओं को शिक्षित, स्थानीय रूप से विकसित उत्पाद के लिए एक उच्च मांग में जिसके परिणामस्वरूप ।
एलईडी
वहां एलईडी के विकास के लिए एक और ड्राइव-रोशन रकबा है और वह विकास है, एलईडी रोशनी उत्पादकों के लिए और अधिक दिलचस्प बना रही है । कोएन बताते हैं कि कैसे उन्होंने एलईडी का उपयोग करने का एक नया तरीका विकसित किया। "सर्दियों में उगाया स्ट्रॉबेरी काफी महंगे थे-या तो अगर वे एलईडी के साथ एचपीएस रोशनी के साथ बड़े हो गए थे । एचपीएस के लिए विकसित उत्पादों यह बिजली के बिल लागत मूल्य बढ़ाने है, एलईडी रोशनी के लिए यह उच्च निवेश है कि एक रॉय बनाना है । एलईडी लाइट्स के लिए रणनीति को एडजस्ट करके हम इन लागतों को काफी कम कर सकते हैं ।
प्रारंभिक बिंदु के लिए एलईडी रोशनी से बेटे की जगह टी के बारे में नहीं सोचना है । "एक लंबे समय के लिए प्रकाश व्यवस्था में सोचा गया है एक 1000W बेटा टी स्थिरता द्वारा दिए गए प्रकाश की सही राशि की जगह है । यह अक्सर एक 600W एलईडी स्थिरता के परिणामस्वरूप और इस रोशनी उत्पादकों के साथ और अधिक निवेश करना होगा, लेकिन उनके बिजली के बिल पर बचाने के लिए ", Koen से पता चलता है । "वहां कई फसलों में यह काम करता है, लेकिन स्ट्रॉबेरी के लिए यह वर्ग मीटर है कि यह मुश्किल एक प्रतिस्पर्धी मूल्य के लिए विकसित करने के लिए बनाया प्रति निवेश के परिणामस्वरूप । हालांकि बिजली का बिल काफी कम होगा, एक उत्पादक एक लागत मूल्य है कि 1 से १.४० यूरो अधिक है के साथ काम किया जाएगा, विशिष्ट विविधता और परिस्थितियों पर निर्भर करता है. " एलईडी के साथ एक लंबी उम्र की उंमीद है, लागत मूल्य फिर से कम किया जा सकता है-अभी तक Koen के अनुसार यह रास्ता तय नहीं है ।
"हम कई वर्षों के लिए रोशन स्ट्रॉबेरी की खेती में शामिल किया गया है और उत्पादकों और फसल सलाहकार से इनपुट के बाद, हम देखने की हमारी बात बदल गया है और कैसे हम, लैंप के एक निर्माता के रूप में, प्रति मीटर और प्रति किलो इस खेती में लागत कम सकता है पर सोचना शुरू कर दिया." परिणाम? फसल में कम रोशनी, फसल पर ज्यादा रोशनी। यह सरल लग सकता है, लेकिन Koen की गणना के अनुसार अन्य एलईडी आपूर्तिकर्ताओं की तुलना में 25% से अधिक के साथ प्रारंभिक निवेश को कम करना संभव है।
संयंत्र संतुलन और ऊर्जा
तो फिर वहां बिजली की लागत और कैसे प्रबुद्ध स्ट्रॉबेरी की खेती में और अधिक प्रकाश के लिए मांग के प्रकाश में इस से निपटने के लिए है । "दोनों सर्दियों की खेती के लिए के रूप में पारंपरिक मौसम को लंबा करने के लिए अनुशंसित प्रकाश का स्तर पिछले कुछ वर्षों में लगभग 30% की वृद्धि हुई है । फिर भी संयंत्र पूरी खेती चक्र के दौरान इस की जरूरत नहीं हो सकता है, तो आप मौसम भर में अतिरिक्त प्रकाश जोड़ने होगा-उच्च ऊर्जा लागत में जिसके परिणामस्वरूप । कोएन कहते हैं, यही कारण है कि हमने स्टीयरबल लाइट का विकल्प चुना है ।
"खेती के पहले सप्ताह के दौरान और फसल के अंतिम सप्ताहों के दौरान भी, पौधे का भार काफी कम है। यहां तक कि यदि आप अधिकतम उपज को बनाए रखना चाहते हैं, तो प्रकाश स्तर को कम किया जा सकता है, जिसके परिणामस्वरूप एक बेटर प्लांट बैलेंस होता है और जब एलईडी को ठीक से प्रोग्राम किया जाता है, तो बिजली की लागत में 20% की कमी आती है ।
नया परिप्रेक्ष्य
Koen बताते है कि बढ़ती मांग के साथ कम लागत मूल्य के संयोजन बढ़ती रकबा का जवाब है । "हमारी संख्या से पता चलता है कि कैसे वसंत और शरद ऋतु के दौरान प्रति किलो औसत लागत पारंपरिक एचपीएस सोन-टी की तुलना में ४६% से कम किया जा सकता है, ७० सीटी स्तर के लिए", वह दिखाता है, जोड़ने कैसे इन कीमत एक CHP स्थापना से ऊर्जा पर आधारित है ।
"सर्दियों के समय के दौरान उत्पादन उत्पादकों एक छोटी अवधि के लिए अपने आरओआई को पूरा करने के बाद से वहां कम दिन है जब रोशनी पर है-अभी तक अभी भी हम ४०% से लागत मूल्य कम कर सकते है बेटे की तुलना में टी किश्तों । इसमें प्रारंभिक निवेश और ऊर्जा लागत दोनों शामिल हैं ।
Koen कहते है कि कैसे इन लागत अभी भी पारंपरिक गर्म खेती चक्र पर एक अधिशेष हैं । "उच्च गुणवत्ता के लिए एक उच्च मूल्य के लिए वर्ष दौर की खेती का औचित्य साबित करने के लिए आवश्यक रहता है."
बेल्जियम और नीदरलैंड
खुदरा विक्रेताओं से बढ़ती मांग और ऊपर की संख्या बेल्जियम में एलईडी रोशन स्ट्रॉबेरी की खेती के विस्तार रकबा की व्याख्या । "डच उत्पादकों स्विच अभी तक नहीं कर रहे हैं, हालांकि हम प्रबुद्ध नीदरलैंड में बढ़ती रकबा के रूप में अच्छी तरह से देखते हैं: इस साल दो उत्पादकों एक और ४.७ हेक्टेयर के लिए चुनते हैं" होगा, Koen कहते हैं । "ज्यादातर उत्पादकों वर्तमान में नए सरकारी समर्थन के लिए इंतजार कर रहे हैं । हम उनसे बेल्जियम के उत्पादकों के रूप में एक ही प्रवृत्ति का पालन करने की उम्मीद कर रहे हैं ।
